今だけの味をお届け！採れたての原木まいたけ販売開始☆
思わず踊りたくなる原木まいたけ🎶
風が冷たくなり、一気に寒くなった気がする今日この頃。
みなさまいかがお過ごしですか？
宮崎県の北の方の山の中、諸塚村は収穫の季節！
ようやく冷え込んできたおかげで、きのこ類がザックザクの毎日です。
そんな中、ひときわみんなが浮き立つのがこちら！
原木まいたけです！
その美味しさは、思わず踊り出したくなる程と言われる舞茸。
諸塚村ではやっぱり原木。広い空の下（正確には木の下）で育ちます。
販売できる期間は1ヶ月もありません…
あんまりたくさん、そして長い期間採れる訳では無いため、
もろっこはうすで販売できるのも、店頭にある間だけ。
1ヶ月にも満たない期間ですが、なかなか原木の舞茸を食べる機会が無い皆様にお届けできればと思います。
お届けするのは、1kg！たっぷりです！
目安としては、だいたい大きめの天ぷら1つが40～50gほど。
ご家族の食卓に、炊き込みごはん、炒め物、天ぷら、スープと並べてもまだ残りそうなぐらいです。
1kgは多すぎる！？保存のポイント☆
今日は食べないけれど、1週間ぐらい先に食べるつもり、という方は冷凍保存がおすすめ。
舞茸を新聞紙にくるんで、冷凍庫で保管してみて下さいね。
石突きを取りちょどよい大きさに割っておくと次回使いやすいです。
新聞紙だけでは心許ない方は、新聞紙ごと保存用の袋に入れてもOK。
水に弱いので、洗わずに保存してください。
いかがでしたか？原木まいたけ。
秋味をたっぷり味わって下さいね！
ご購入、詳細はこちら！