レシピ

  • 諸塚村民に聞きました!柚子胡椒の美味しい食べ方7選♪

    諸塚村で、各家庭に必ずあると言っても過言ではないかもしれない調味料が「柚子胡椒」です。 柚子が庭に育っているお家なら、1年分作っておくご家庭も。 塩を使うのか醤油を使うのか、ゆのす(柚子の果汁)をどれぐれらい入れるのか、材料の配分や選び方もそれぞれなので、諸塚村では「家庭の味」。   今回は、...