レシピ
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どんことは何ぞや？あなたにぴったりな椎茸はコレ★なば早見一覧！
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諸塚村で「なば」と呼ばれる椎茸は、大きさや形・かさの開き具合など、成長の度合いで呼び方が分けられ、食味や食感はもちろん、お出汁の取れ方まで変わってきます。 では、どのしいたけがどんな料理や用途に合うのでしょう？ 一覧を作ってみましたので、お好みの物をお選びください！ どうぞ！！ ...
